Пшенная каша на воде
Необычный рецепт пшенной каши
Пшенная каша с тушенкой. Разве это возможно? Да, получается реально вкусно! О замечательном походном рецепте пшенки с мясными консервами читайте прямо сейчас в рубрике «Кухня».
Мы привыкли к тому, что готовим пшенную кашу на молоке или, как вариант, варим пшенную кашу с тыквой.
Но для пшенной каши на воде с тушенкой не требуются ни молоко, ни тыква. Не только потому, что речь идет о вкуснейшем и простейшем рецепте на костре в походных условиях. Просто здесь данные ингредиенты просто были бы лишними.
В то же время, для пшенной каши с тушенкой нужно немножко топленого масла и чуть-чуть сахара и соли – в рамках Вашего вкуса.
Как выбрать тушенку для пшенной каши? 
Понятно, что, планируя поход, для данного блюда, прежде всего, нужно купить тушенку. Естественно, она должна быть лучшего качества – из натурального крупнокускового мяса и без консервантов. Таким требованиям удовлетворяет легендарная армейская тушенка Войсковой Спецрезерв. Эти мясные консервы делаются из пяти различных видов мяса – говядины, свинины, баранины, конины и оленины. Здесь – вопрос только личных предпочтений. Можете не сомневаться, что рецепт из тушенки армейского качества будет отличным!
Как варить пшенную кашу с тушенкой?
Первоначально готовка вполне напоминает технологию классического рецепта.
Насыпьте и промойте стакан пшенки, а затем, залив двумя-тремя стаканами воды, поставьте вариться.
Спустя 5-10 минут после закипания слейте воду, чтобы вместе с ней ушла горечь.
Вновь влейте в котелок с частично проваренной пшенкой то же количество воды. Переложите сюда же мясные консервы, приправьте будущее блюдо 2-3 столовыми ложками топленого масла. Также вмешайте полчайной ложки соли и ложку сахара. Варите до полной готовности крупы, регулярно помешивая.
Общее время приготовления занимает 30-40 минут.
Стоит отметить, что у Вас получится, действительно, сытное и очень простое в приготовлении блюдо. К тому же, что важно, в походных условиях оно не требует большого числа ингредиентов.
